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②愛宕柿 あたご 3年生 実つき 柿 あたご柿 干し柿渋柿 約 20kg 大玉限定(L〜3L混合) 《佐竹果樹園の の詳細情報
柿 あたご柿 干し柿渋柿 約 20kg 大玉限定(L〜3L混合) 《佐竹果樹園の 。ご覧いただきありがとうございます♬.*゜愛宕柿あたごがき3年生実つき樹高1.4ｍ以上送料込10480円メルカリ便での発送(200のサイズの箱に梱包します。地面から1.4ｍくらいの所で剪定するか、曲がりそうな枝は曲げていれます)※今、沢山実がなっています。丁寧な梱包を心がけますが、輸送中に重さで枝が折れ実が落ちる可能性もあります。その点ご了承ください。 愛媛県原産の愛宕柿（あたごがき）は楕円のような縦長の渋柿です。先端はほっそりしてとがっています。鮮やかな柿色です。肉質緻密で甘味が多いです。熟期は１１月上旬～１２月下旬。暖地以外では着色が不十分になることもあります。干し柿、醂柿（さわしがき）におすすめの品種です。醂柿とは、ヘタの部分にアルコールをつけ、数日間ビニール袋に入れて脱渋したものをいいます。ドライアイスでも脱渋できます。渋を抜いた愛宕はほどよい硬さで適度な甘味があり、さっぱりとした味わいです。脱渋した愛宕柿はポリ袋に密封された状態で店頭に並ぶことが多いです。貯蔵性が良いので2月ごろまで楽しめます。柿の苗木は特に芽吹き時期が遅れることが多いです。7月でも芽吹かない場合もあります。遅いものでは1年芽吹かずに2年越しに芽吹く場合があります。枯れているのではなく、春に休眠からさめず、全く芽吹かずに翌春芽を吹かす苗もあります。芽吹きが遅れてもじっと待ってやってください。
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